Peluang usaha waralaba juga
masih merupakan prospek peluang bisnis yang menjanjikan di tahun 2015 dan masih
banyak berbagai bisnis yang di lirik oleh pengusaha atau calon pengusaha baik
pada waralaba besar atau pun kecil. Selain itu, beberapa bisnis musiman juga
mempunyai prospek yang cukup bagus walaupun tidak dapat dikerjakan sepanjang
tahun.
Waralaba merupakan salah
satu peluang bisnis 2015 yang mempunyai prospek sangat menjanjikan. Usaha
waralaba semakin banyak di lirik para pebisnis, karena usaha ini sangat cocok
dijalankan dimanapun. Jika ingin memulai usaha waralaba, sebaiknya carilah
waralaba yang sudah bermerk terkenal.
Tentu Anda akan lebih mudah
menjalankan bisnis ini karena tinggal menduplikasikan konsep bisnisnya yang
telah teruji. Apalagi sebagai pemegang merk dari produk inovasi yang Anda
ciptakan, maka Anda akan berpeluang untuk mendapatkan kesuksesan besar. Salah
satu usaha waralaba yang menjanjikan di tahun 2015 adalah bisnis kuliner.
Sebenarnya sangat banyak sekali bisnis kuliner yang bisa dijalankan. Bisnis kuliner
yang dimaksud adalah jualan frozen food atau makanan olahan beku. Keuntungan
dari bisnis ini adalah proses pemasarannya bisa dijalankan secara online maupun
offline. Jika anda bisa menjalankan bisnis ini secara online maka kesempatan
untuk mendapatkan keuntungan yang besar akan terbuka lebar.
Isi
Anda ingin
merintis usaha frozen food yang terbuat dari ikan dan seafood, seperti udang
dan cumi. Kira-kira peluang usaha ini seperti apa?
Frozen
food atau makanan beku memang cukup dicari saat ini. Antara lain karena
praktis, bisa disimpan cukup lama di dalam lemari pendingin, dan bisa dimasak
sewaktu-waktu. Frozen food berbahan dasar seafood dan ikan ini
misalnya dibuat bakso, otak-otak, bakwan, kaki naga, atau nuget.
Indonesia,
sebagai negara kepulauan, tentunya memiliki bahan mentah cukup besar untuk frozen
food berbahan dasar ikan dan seafood. Namun, masyarakat Indonesia
juga lebih sering memasak seafood dan ikan ini sebagai lauk
yang langsung dimasak atau diasinkan.
Menurut
Konsultan Bisnis, Rhenald Kasali, sebelum memulai berbisnis ada
baiknya Anda bisa melakukan survei ke berbagai supermarket untuk mengecek
tingkat permintaan frozen food berbahan dasar ikan dan seafood ini.
Dapat pula Anda menghubungi pelakunya secara langsung, misalnya mengontak
mereka lewat website atau blog yang tercantum di internet, atau Anda bertemu
mereka di pameran.
Bisa
pula Anda mencari informasi ke Dinas Perikanan dan Kelautan atau Dinas
Koperasi. Untuk tes pasar sebagai usaha pemula, Anda bisa menawarkan produk
makanan beku produksi Anda ke komunitas sekitar, seperti para ibu di sekolah
anak, kerabat, atau tetangga. Penting diingat frozen food ini
harus bebas zat pengawet, zat pewarna, dan sebaiknya tidak memakai
penguat rasa.
Dengan adanya frozen food
memang sangat berguna bagi kehidupan dimasa sekarang. Selain kepraktisanya,
frozen food dapat disimpan pada waktu lama di Lemari Es, dan ketika dibutuhkan
dapat langsung dimasak. Frozen Food terdapat berbagai macam jenis diantaranya
adalah bakso, otak-otak, dan nuget. Jika anda ingin memulai bisnis frozen food
ada baiknya baca dulu beberapa tips dibawah ini.
Pemilihan Produk
Berbagai
macam produk makanan beku (Frozen Food) dapat anda temui di pasaran. Namun
Sebelum anda memulai bisnis ini, ada baiknya anda melakukan riset pasar
terlebih dahulu. Catat beberapa produk makanan beku yang sedang trend atau
banyak disukai oleh konsumen. Selain itu perlu juga melakukan riset
ketersediaan bahan baku disekitar wilayah anda. Umumnya bahan baku yang cukup
melimpah adalah daging sapi dan ayam. Namun jika tempat tinggal anda berada di
dekat laut ada baiknya mencoba dari bahan baku seafood.
Pemasaran Produk
Setelah
anda memiliki produk untuk dijual, tahap berikutnya adalah pemasaran kepada
konsumen. Pemasaran dapat dilakukan secara online maupun offline. Pada
pemasaran secara online, perlu anda pikirkan sistem pengiriman kepada
konsumen. Hal ini tidak berlaku jika pasar yang anda tuju hanya didalam
kota, karena konsumen dapat langsung datang ketoko anda. Beda lagi dengan cara
offline, pemasaran dilakukan dengan menitipkan ketoko – toko atau lewat agen
yang bekerja sama dengan anda. Lebih lanjut anda dapat menerapkan sistem
waralaba pada bisnis anda.
Penyimpanan Frozen Food
Untuk
menjaga kualitas dari produk makanan beku anda penting sekali memilih alat
pendingin yang berkualitas bagus. Karena makanan beku sangat terpengaruh dari
perubahan suhu. Selain menjaga dari bakteri suhu pendingin juga menjaga
kualitas dari produk itu sendiri.
Izin dan lisensi dari Pemerintah
Ijin
dan lisensi juga penting untuk mendapatkan kepercayaan dari konsumen. Terutama
Sertifikat Halal dan sertifikat dari badan POM. Karena dengan adanya kedua
sertifikat ini, konsumen tidak ragu untuk memilih produk yang anda jual. Selain
dua sertifikat diatas jangan lupa mengurus izin usaha di kantor pemerintahan di
kota anda.
Referensi
http://idebisnis.pranap.com/prospek-peluang-bisnis-yang-menjanjikan-di-tahun-2015.html
http://www.femina.co.id/isu.wanita/karier/merintis.bisnis.frozen.food/005/001/189
http://mulaiusaharumahan.blogspot.com/2015/01/memulai-usaha-frozen-food.html
0 komentar:
Posting Komentar